NunnaUuni Anna-1, Speckstein-Backofen

Anna ist der Klassiker: ein traditioneller finnischer Backofen, komplett aus Speckstein gefertigt, in moderner Verbrennungstechnik neu gedacht. Er war das erste Produkt, das NunnaUuni je gebaut hat, und heute ist er der erste speichernde Backofen am Markt, dessen Emissionswerte unter den EcoDesign-Grenzen liegen.

Anna-1 ist für Menschen gebaut, die wirklich backen. Das abbrennende Holz erhitzt den Steinrost, auf dem Brot, Pizza und Schmorgerichte gelingen wie in keinem Elektroofen, und weil der Ofen ausschliesslich aus Speckstein besteht, erreicht er Back- und Kochtemperaturen schnell und mit weniger Holz.

Gleichzeitig heizt er Ihr Zuhause: Nach einer vollen Befeuerung gibt Anna die gespeicherte Wärme bis zu zwei Tage lang als milde Strahlungswärme wieder ab. Backen und Heizen sind hier kein Kompromiss, sondern derselbe Vorgang.

Im Feuerraum arbeitet Mammutti-Speckstein, ein besonders hitzebeständiges Material, das Wärme schnell und effizient speichert, kombiniert mit der Verbrennungstechnik Goldenes Feuer für eine saubere, effiziente Verbrennung.

Wir zeigen Ihnen den Anna-1 in unserer Ausstellung, prüfen mit Ihnen Standort, Bodentragfähigkeit und Kaminanschluss, und montieren mit unserem eigenen Team, bis das erste Feuer brennt.